Participe deste encontro que promove o diálogo entre educação, mercado e inovação! Com uma programação diversificada, o evento valoriza a troca de ideias entre diferentes gerações, a apresentação de projetos acadêmicos e reflexões sobre as transformações que impactam as organizações e os profissionais da atualidade.
Público-alvo: estudantes, comerciantes, empreendedores e empresários de Campos do Jordão
21 e 22 de setembro de 2026 (2ª e 3ª feira) no Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
18h45 – Receptivo e Credenciamento no Átrio do Campus
19h – Abertura e Apresentação da Programação
19h20 às 20 horas – Apresentação do “Encontro Acadêmico da Gastronomia”
19h20 às 22h – Realização do Fórum Z “Gerações em Diálogo”
23 de setembro de 2026 (4ª feira) no Teatro do Grande Hotel Campos do Jordão – Hotel-escola Senac
18h45 – Receptivo e Credenciamento no Átrio do Campus
19h15 – Abertura e Apresentação da Programação
19h45 – Apresentação do estudo “Conflito de Gerações” resultado do Fórum Z idealizado pela turma do curso Técnico em Administração
20h – Apresentação do projeto “Lab Comércio como extensão: uma breve trajetória” pelos estudantes do curso de Tecnologia em Gastronomia
20h15 às 21h – Palestra “Tudo Junto e Misturado: ou um manual de sobrevivência no escritório multigeracional” com Jordana Pires
21h – Encerramento da 2ª Jornada Lab Comércio
Participe Gratuitamente | Clique no Botão “INSCREVA-SE”
Sobre a programação
Fórum Z “Gerações em Diálogo” idealizado pelos alunos do curso Técnico em Administração
Um encontro que irá reunir diferentes gerações, diferentes ideias com estudantes e empresários que são parte de um mesmo mercado de trabalho.
Inscrições Gratuitas | Vagas Limitadas | Clique Aqui
Encontro Acadêmico da Gastronomia
Oportunidade que irá reunir diversos trabalhos acadêmicos desenvolvidos durante o percurso formativo de estudantes do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. A exposição dos projetos será realizada pelos estudantes e docentes com temas voltados a gestão, inovação, cozinha, microbiologia, dentre outros, que reforçam a área da Gastronomia como uma área de conhecimento multidisciplinar, que vai muito além das panelas.
Participação Gratuita | Sem Necessidade Inscrição | Participação por Ordem de Chegada
Sobre o Lab Comércio
A nossa proposta é ser um Hub de inovação no Comércio de Bens e Serviços de Campos do Jordão.
Millennial raiz, criada no mouse de bolinha, no MSN e no trauma coletivo de quem aprendeu que “ter um diploma seria garantia de sucesso na vida”. É formada em Jornalismo, atuou como repórter e apresentadora na afiliada da Rede Globo em Santa Catarina e como editora da TV Capricho na Editora Abril. É pós-graduada em escrita criativa e pós-graduanda em neurociências e comportamento.
Observadora ácida do mercado de trabalho, Jordana conta com mais de 600 mil seguidores nas redes sociais, onde compartilha opiniões e histórias sobre as gerações e o mundo corporativo com humor e uma pitada de deboche!
Atua há 10 anos como empreendedor na área de qualificação profissional. Pós-graduado em Gestão Estratégica de Pessoas e Marketing Empresarial, pós-graduado em Design Thinking e Criatividade nas Empresas. Atualmente é docente nos cursos da área de Gestão e Negócios e Aprendizagem Profissional em Comércio de Bens, Serviços e Turismo no Centro Universitário Senac – Campos do Jordão.
Pós-Doutor em Administração (FEA/USP) e coordenador do curso de Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão. Atua ainda como docente de graduação e pós-graduação nas áreas de Gastronomia e Negócios, além de ser Integrante do Banco de Avaliadores do Sistema Nacional de Avaliação (BASIs).