- Data: | às
- Local do evento: Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro
- Endereço: Pq. Av. Carlos Mauro, s/n - Centro - Águas de São Pedro - SP, 13528-900
- Ticket: gratuito
- Link- ID: task-32334
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Aula Show: Izabela Tavares
O Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro tem o prazer de apresentar a aula show com a renomada Chef Izabela Tavares, no dia 20 de agosto, no restaurante Arte da Pizza, localizado no Grande Hotel São Pedro. Este evento proporciona a oportunidade a de vivenciar de perto a maestria culinária da Chef.
Observação: Evento exclusivo para os estudantes do Centro Universitário Senac – Águas de São Pedro.
Palestrante
Izabela Tavares
Formada em gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi e ICIF Itália, se especializou em pães de longa fermentação e fermentação natural no SFBI, na Califórnia.
Hoje, à frente da sua premiada padaria IZA Padaria Artesanal, dedica-se exclusivamente a técnica de fermentação 100% natural em pães, pizzas e panetones, com diversos tipos de farinhas e processos.