I Semana de Gastronomia do Senac Marília

até

Evento presencial gratuito

O evento visa trazer informações e conhecimentos sobre assuntos relevantes relacionados a área de Gastronomia e Nutrição, para estudantes, profissionais e interessados, com objetivo de provocar uma atuação socialmente responsável, diversa e inclusiva. Divulgar a área de Gastronomia e Nutrição contribuindo para o público interessado em atualizar-se.

Público-alvo: Público interno e externo interessado na área de Gastronomia e Nutrição.
Atividade encerrada

Gastronomia nas redes sociais: por uma alimentação mais justa!

Gastronomia nas Redes Sociais: por uma alimentação mais justa! – Hugo Merchan, chef mariliense e vice-campeão do Masterchef 2018, abordará seu papel nas redes sociais como influenciador responsável. Valorização dos ingredientes e uma alimentação mais justa e sustentável.

 

Palestrante

Hugo Merchan

Hugo Merchan

Hugo Merchan, chef mariliense e vice-campeão do Masterchef 2018, abordará seu papel nas redes sociais como influenciador responsável.

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Atividade encerrada

Veganismo & Vegetarianismo, para além do prato

Érica Morandi, proprietária da Orango Mango Alimentação Saudável, empresa especializada em comidas naturais, saudáveis, veganas, fits e para crianças em fase escolar. Abordará o tema do Vegetarianismo e Veganismo, para além do prato.

Palestrante

Érica Morandi

Érica Morandi

A chef Erica Morandi, há quatro anos está à frente da Orango Mango Alimentação saudável, uma empresa pioneira no ramo de alimentação “Plant Based” e que produz alimentos Veganos, abordará o tema: “Veganismo & Vegetarianismo, para além do prato”.

 

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Atividade encerrada

Oficina de Confeitaria: Gâteau aux épices (Bolo de Especiarias)

Samirah Kurdi, docente do Senac Marília e formada pelo Centro Universitário Senac, atuou em importantes restaurantes de São Paulo, sendo especialista em Confeitaria, conduzirá a oficina que abordará técnicas de confeitaria.

Palestrante

Samirah Kurdi

Samirah Kurdi

Samirah Kurdi, docente do Senac Marília e formada pelo Centro Universitário Senac, atuou em importantes restaurantes de São Paulo, sendo especialista em Confeitaria.

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