Neste painel, o objetivo é o de promover a atualização de estudantes e profissionais ao trazer convidadas de renome na área, estimulando um diálogo entre Nutricionistas e Técnicos em Nutrição que proporcione tanto novos aprendizados quanto a troca de saberes, valorizando as marcas formativas da nossa escola.
Público-alvo: Profissionais da área de Nutrição e Dietética, estudantes e interessados pela nutrição.
Neste Painel exclusivo, o objetivo é o de promover a atualização de estudantes e profissionais ao trazer convidadas de renome na área, estimulando um diálogo entre Nutricionistas e Técnicos em Nutrição que proporcione tanto novos aprendizados quanto a troca de saberes, valorizando as marcas formativas da nossa escola.
Nutricionista graduada pela Unimep, mestre em ciências e tecnologia de alimentos pela Esalq/USP. Professora de graduação e curso técnico há mais de 20 anos.
Nutricionista graduada pela Uniso, fiscal do Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) delegacia de Sorocaba.
Técnica em Nutrição pelo Senac Sorocaba, atua no Banco de Alimentos de Sorocaba e atualmente é presidente do CONSEA no município.
Nutricionista graduada pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO), mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Esalq/USP, pós-graduada em Nutrição Clínica em Pediatria pela Faculdade de Medicina da USP e em Gestão da Política de Alimentação e Nutrição pela Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ). Doutora em Ciências da Nutrição e do Esporte e Metabolismo pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Especialista em Nutrição em Saúde Coletiva pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Professora do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC – São Paulo). Atuou como nutricionista responsável pela merenda escolar no município de Vinhedo (SP); responsável técnica dos restaurantes institucionais do campus da Unicamp – Piracicaba (SP) e Limeira (SP). Na Secretaria Municipal de Saúde do município de Iracemápolis (SP) exerceu atividades na gestão da merenda escolar municipal, nutricionista fiscal da Vigilância Sanitária, gestora do Programa Bolsa Família (saúde), membro da Equipe Saúde da Família nas Unidades Básicas de Saúde e na gestão do protocolo – Linha de cuidado do sobrepeso e obesidade. Possui experiência nas áreas de Alimentação Coletiva, no âmbito da Alimentação Institucional e em Saúde Pública, com ênfase em Segurança Alimentar e Nutricional.