Endereço: Rua Pires da Mota, 838 - Aclimação - São Paulo - SP, 01529-000
Ticket: gratuito - com certificado de participação
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Atividade encerrada
GHC- Estudos de Alimentação
O evento tem como proposta apresentar um panorama da área e possibilidades de estudos sobre a História da alimentação, além de abordar o papel da pós-graduação, relacionada ao tema, e do curso Gastronomia- História e Cultura ofertados pela unidade Aclimação.
A ideia é promover experiências profissionais e acadêmicas na área de alimentação. O evento é presencial com transmissão online no perfil do Instagram do Senac Aclimação @senacaclimacao.
Tópicos que serão abordados:
História da alimentação: panorama da área e possibilidades de estudos
O papel da pós-graduação e do curso Gastronomia- História e Cultura
Experiências profissionais e acadêmicas na área de alimentação- egressos de GHC
