Capa 2ª Jornada Hospitalidade, ​Turismo e ​Alimentação

2º Jornada de Alimentação, Hospitalidade e Turismo

  • Data: | às
  • Local do evento: Senac Salto
  • Endereço: Avenida Dra. Sonia Maria Bulle Lopes, 1245 - Buru - Salto - SP, 13328-330
  • Ticket: gratuito
  • Inclua o evento no seu calendário
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Mapa da Cachaça

O Guia Mapa da Cachaça reúne quase 200 rótulos avaliados às cegas, com notas de degustação e pontuação que destacam a diversidade da nossa bebida. Neste encontro, o autor Felipe Jannuzzi convida o público a provar alguns dos grandes rótulos do livro e a conhecer a metodologia de análise sensorial que ajudou a descrever e pontuar cada cachaça, traduzindo suas qualidades em palavras de forma clara e acessível.

Local: Senac Salto Lab 13 (Sala bar)

Requisito mínimo: idade igual ou superior a 18 anos.