Data: 19/09/2024 | 13:30 às 17:30 Local do evento: Senac Marília Endereço: Rua Paraíba, 125 - Centro - Marília - SP, 17509-060 Ticket: gratuito Inclua o evento no seu calendário Atividade encerrada Bases da Cozinha Árabe Vegetal Preparo de pratos vegetarianos clássicos da culinária árabe com técnicas e sabores autênticos do Oriente Médio: pratos típicos da culinária árabe, utilizando ingredientes vegetais, com fusões criativas de sabores.
Palestrante Nicole Khouri Cozinheira, fotógrafa, empreendedora e criadora de conteúdo.
Descendente de libaneses, espanhóis e italianos, essa grande mistura influenciou o tipo de cozinha que pratica hoje, mas muito mais do que aprendeu também partiu dos 10 anos que ficou sem comer carne e dos 4 anos que foi vegana.
Aprendeu sobre comida com pessoas e em pequenos cursos práticos que fez ao longo dos últimos 12 anos, principalmente relacionados à alimentação vegetal.
Formada em Relações Públicas – Universidade Estadual de Londrina