Nesse workshop você mergulhará nos seguintes temas:

Nutrição como ato de cuidado e acolhimento; alimentação que fortalece vínculos afetivos; relação entre sabores, cultura e emoções.

Nutrição promovendo inclusão e bem-estar; papel social e afetivo da comida em ambientes de hospitalidade e sobrea a importância da empatia e atenção às necessidades individuais.