A Mesa das Memórias: quando receitas se transformam em histórias

O projeto “A Mesa das Memórias” nasce do entendimento de que a alimentação é um patrimônio cultural e afetivo.
Antes de ser nutriente, a comida é memória, é história de família, é identidade cultural por meio da gastronomia, com forte ligação entre sabores, aromas e nossas emoções.

Desenvolvido por:
Alana Beatriz da Silva
Camila Leite Calestini
Erika Cristina Romero
Fabiola Tessia Vicente
Ingrid Thayna dos Santos
Maria do Socorro da Silva
Pamela Cristina Silva Lucio
Thais Cristina da Silva

Gastronomia e Nutrição

SALA 09 | BLOCO 4